Entrepreneuriat agricole et coopératives

L’agriculture familiale reste souvent une activité de subsistance, transmise avec les mêmes méthodes malgré les changements climatiques et économiques.

SAK accompagne les producteurs pour réfléchir à leur travail comme une entreprise et une opportunité de création de valeur.

Les coopératives agricoles par filière permettent de structurer la production, renforcer la négociation et améliorer le conditionnement des récoltes.